مذكرة تعاون بين “الفنادق الأردنية” وجمعية أصدقاء مرضى حساسية القمح لتعزيز الوعي الصحي
وقّعت جمعية الفنادق الأردنية مذكرة تعاون مع جمعية أصدقاء مرضى حساسية القمح، بهدف نشر الوعي الصحي حول حساسية القمح بين العاملين في القطاع الفندقي، خاصة في أقسام الطهي وخدمة الطعام والشراب.
وتم توقيع المذكرة بحضور نائب رئيس مجلس إدارة جمعية الفنادق الأردنية، حسين عودة هلالات، ورئيسة جمعية أصدقاء مرضى حساسية القمح، سهير عبد القادر.
ويهدف هذا التعاون إلى توعية العاملين في المنشآت الفندقية بكيفية التعامل مع النزلاء المرضى الذين يعانون من حساسية القمح من خلال تنظيم ورش عمل وبرامج تدريبية حول طبيعة المرض، وأعراضه، وطرق تجنب التلوث الغذائي، إضافة إلى إعداد قوائم طعام مخصصة للفنادق الأعضاء.
وفي هذا السياق، أكد هلالات أن جمعية الفنادق الأردنية تسعى من خلال هذه المبادرة إلى تعزيز مستوى الخدمات المقدمة في المنشآت الفندقية، وضمان بيئة ضيافة آمنة تلبي احتياجات جميع النزلاء.
من جهتها، أشارت سهير عبد القادر إلى أهمية نشر الوعي داخل القطاع الفندقي لضمان توفير خيارات غذائية آمنة للمرضى، مما يساهم في تعزيز ثقتهم بالمنشآت السياحية في الأردن.
ويأتي هذا التعاون ضمن جهود جمعية الفنادق الأردنية لتعزيز معايير الضيافة المستدامة، وتوفير خدمات تتماشى مع المتطلبات الصحية العالمية، بما يعزز مكانة الأردن كوجهة سياحية متميزة.